1原料按先液体再粉类的顺序放入大碗里。用筷子搅拌成无干粉的面团（这样可以节省和面的时间）

2把面团倒入面包桶，并安装好面包机里。

3按和面程序15分钟。

4加入小块的黄油。再次启动和面程序20分钟。

515分钟时暂停和面程序，倒入核桃仁。

6继续完成和面程序。

7把面团收圆，放入盆里盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

8发酵好的面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）

9发酵好的面团拿出排气分9等份。

10揉圆，间隔开放入烤盘里。

11盖上保鲜膜2次发酵。

12在面包胚上均匀的刷上一层鸡蛋液。

13烤箱预热。180度中层15-18分钟（上色后加盖锡纸）