家庭自制披萨

家庭自制披萨
主料
  • 高筋面粉 100克
  • 牛奶 50ml
辅料
  • 3克
  • 酵母 3克
  • 口蘑 5个
  • 香肠 1条
  • 洋葱 0.5个
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 技巧
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
家庭自制披萨的做法步骤
  • 1面粉

  • 2黄油,牛奶,盐,酵母混合微波30秒

  • 3揉成面团

  • 4香肠,鱼饼,洋葱,番茄切片和小粒

  • 5口蘑放盐水里焯一下

  • 6面团擀薄

  • 7用松肉针扎满孔以便入味

  • 8涂上番茄酱和甜辣酱

  • 9依次铺上洋葱,口蘑,鱼饼和香肠,放少许番番茄点缀颜色,铺上马苏里拉芝士丝,放烤箱先180度下火烤10分钟,再改上下火烤10分钟

  • 10也可以撒上少许黑胡椒粉

  • 11出炉

  • 12不比外面卖的差哦

使用的厨具

电烤箱

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