1把酵母放温水中拌匀,放5分钟。
2把饼底其他食材加入面包机中,加入步骤1拌好的酵母水。
3和成光滑面团,盖上湿布发酵。步骤2也可以一次使用披萨面团菜单功能。
4剥好虾仁,添入少许料酒拌匀。
5备好蔬菜。蔬菜和虾仁用电饼铛或烤箱,煎烤去水份。
6面团醒约2倍大,取出排气,擀为和烤盘大小。
7烤盘上涮油,放烤盘上,用叉子扎一些洞眼。
8入烤箱200度,烤5分钟后取出,趁热油层橄榄油,再涮些番茄酱。撒上披萨草。
9放上一层洋葱丝,放上蔬菜,撒上奶酪丝。再放上虾仁,蔬菜。
10放上一些奶酪丝,最后放上一层洋葱丝。
11入烤箱180度烤20分钟。
12切块食用,美味哦。
电饼铛、电烤箱、炒锅
1、蔬菜要控一下水份,是煸或烤皆可。煸炒时可以撒入少许盐,但不宜多。<br><br>2、蔬菜和奶酪丝随意。我放的少,拉不起丝。只是担心腻人。喜欢可以多放。