1将饼皮材料(水、橄榄油、细砂糖、高粉、低粉、酵母、盐)放进面包桶启动揉面程序揉15分钟后进行发酵约一个半小时
2发酵2倍大小
3面团进行排气后擀成约28厘米圆饼
4饼均匀的铺在披萨盘上
5芝士捏成条状沿着饼边摆一圈
6饼边翻起包住芝士条
7用剪刀沾一下面粉剪小段
8用手反扭一下剪口朝上
9全部做好可以很清楚的看到包裹的芝士,进行二次发酵
10准备好熟鸡腿肉和、剥好壳的虾仁以及焯好水的蔬菜粒
11发酵好的披萨饼皮
12中间铺上芝士碎(应该刷上一层披萨酱,我是孩子不吃披萨酱就直接放了芝士)
13均匀的铺上鸡肉,再撒上一层芝士碎
14然后再铺上虾仁和蔬菜粒
15最后再满满的盖一层芝士碎,烤箱预热200度烤20分钟左右
16厚底料十足的披萨出炉
电烤箱