培根披萨

培根披萨
主料
  • 面粉 150克
  • 培根 4条
  • 马苏里奶酪 180克
  • 番茄 1个
  • 青椒 1/2个
  • 洋葱 1/2个
  • 玉米粒 适量
  • 酵母 2克
  • 番茄沙司 2大匙,
  • 适量
  • 黄油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 披萨草 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
培根披萨的做法步骤
  • 1面粉+糖+盐+酵母+水搅拌成团发酵.

  • 2全部食材洗净待用.

  • 3如图切好食材,奶酪刨丝.

  • 4热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒.

  • 5放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠.

  • 6加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出.

  • 7披萨盘底用黄油抹-遍.

  • 8发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔.

  • 9用调制好的披萨酱抹饼底.

  • 10再放一层奶酪丝,铺上培根.

  • 11撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝.

  • 12烤箱预热,200度20分钟.

  • 13成品图.

使用的厨具

电烤箱

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