1食材备好待用.

2酵母用75克温水溶化,面粉+糖+盐+橄榄油.

3酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,放酵约50分钟.

4食材切好待用.

5洋葱粒+番茄沙司+黄油+点点盐+1小匙糖+披萨草放入微波炉转40秒,拌匀做披萨酱.

6奶酪刨丝.

7披萨盘用黄油擦一遍.(放清油也行)

8发酵好的面团擀圆片,放入盘中,用叉子扎孔.

9烤箱200度预热,放入烤箱先烤8分钟,拿出涂上披萨酱.

10铺上香肠片,撒上1/2奶酪丝.

11再放入青椒洋葱丝,火腿片,再撒入余下的奶酪,饼边刷一遍油.(为的是饼边更酥脆)

12放入烤箱200度,烤18分钟即可.

13出烤箱即可享用.