11、温水将酵母化开放入面包机内,加入盐和糖。
22、倒入橄榄油,加入高粉和低粉和成面团发酵至两倍大。
33、取出面团揉光滑,切掉三分之一,再杆成圆形饼(差不多和披萨盘一样大)。
44、将面饼放入烤盘,剩下的三分之一杆成长条形。
55、放入火腿卷成卷,再切成2厘米左右的小段,沾点清水摆在面饼四周,放入烤箱发酵20分钟。
66、青椒切圈,玉米粒备好。
77、杏孢菇切小片,制好披萨酱。
88、鲜虾煮熟去皮,发好的披萨取出,中间涂上披萨酱,用叉子叉上洞洞。
99、四周刷上蜂蜜水,烤箱预热210度烤10分钟左右取出,中间摆上芝士碎。
1010、铺上玉米粒和蘑菇片。
1111、摆上青椒圈和虾仁。
1212、上面再铺一层芝士,烤箱210度烤5分钟左右即可。
电烤箱