手工披萨

手工披萨
主料
  • 高筋粉 200G
辅料
  • 一勺
  • 芝士 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 圆葱 适量
  • 西红柿 适量
  • 酵母粉 3G
  • 胡椒粉 适量
  • 口味 葱香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
手工披萨的做法步骤
  • 1温水和面放酵母粉3克面半发就可以做饼

  • 2按在盘子里中间薄用叉子戳些孔防止面遇热发酵烤箱150度烤5.6分钟取出备用

  • 3食材洗好切好备用

  • 4西红柿放盐用油炒成糊状做番茄酱

  • 5碎芝士备好

  • 6抹番茄酱

  • 7撒些芝士放圆葱肠

  • 8撒上蔬菜

  • 9最后撒芝士撒胡椒粉

  • 10烤箱上下火180度大约烤15分钟左右

使用的厨具

电烤箱

小技巧

看烤箱的功率来断定烤的时间

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