1准备食材。
2准备面粉,酵母粉。
3用温水90克,少量多次地倒入面中,成片状,最后慢慢揉成团状。
4揉成面团。
5赣成和自家披散盘大小的片状。
6用叉子扎些小孔,防止烤时起鼓。
7先涂上一层番茄酱,再撒入一层罗勒。
8少量放上马苏里拉奶酪。
9再一层一层放入蔬菜及水果,上面少量放入马苏里拉奶酪,预热烤箱10分钟,然后,放入烤箱100度,15分钟。
10从烤箱取出来后。
11上面再放上厚一点的马苏里拉奶酪,再烤7分钟就好了。
12烤好了。
电烤箱
丝巾温馨提示:有水果的食品,最好擦干表面水分,或用微波炉烤一下,以免烤完后,披萨饼内有大量水分,影响口感。