1提前将虾仁剥好。
2将高粉、酵母、白糖、盐和50ml清水和成面团,并揉至扩展阶段,盖保鲜膜发酵至2倍大。
3将面团擀平成圆形,大小和披萨盘一样。
4披萨盘里刷一层油,将面皮盘底。
5用叉子在面皮上扎一下孔。
6将披萨酱在面皮上抹平。
8撒上三分之一的马苏里拉奶酪。
9再依次铺上培根和虾仁,再撒上一层马苏里拉奶酪。预热烤箱200度,将披萨盘放入烤20分钟,烤至15分钟时取出披萨第3次撒上奶酪继续烤5分钟即可
电烤箱