柳叶蒸饺

柳叶蒸饺
主料
  • 韭菜 适量
  • 肉馅儿 适量
辅料
  • 饺子皮 40个
调料
  • 芝麻油 适量
  • 味极鲜 适量
  • 老抽 适量
  • 食用油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
柳叶蒸饺的做法步骤
  • 1韭菜洗净切碎。

  • 2肉馅儿中加入所有调料,顺着一个方向搅拌上劲。

  • 3把韭菜放进去,在顺着同一个方向搅拌均匀。

  • 4拿一个饺子皮,捏住一个角,然后从两边开始往中间包出褶儿,左边一下,右边一下。

  • 5包好的样子。

  • 6凉水上锅,蒸熟即可。

  • 7出锅。

使用的厨具

蒸锅

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