1韭菜洗净切碎。

2猪肉绞馅儿，加所有调料（调料根据自己的口味增加减少），顺着一个方向搅拌。

3加切碎得韭菜再次搅拌均匀。

4按照习惯的手法包好。

5包好的饺子。

6烧一锅水，水开下饺子，可用勺子轻轻推动避免粘锅底，水里可放少许盐，防止粘连。

7煮好了。

8配个三合油，美味。