1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

2嫩西葫一个洗净，擦成细丝，加少许盐拌匀，杀出水分。

3木耳泡发去蒂，焯烫一下捞出，切成碎末。

4两个鸡蛋炒碎盛出备用。

5葱姜末虾米切碎备用。

6西葫芦攥干，切两刀，与其他食材放入盆里。

7加入少许盐鸡精香油生抽蚝油调味拌匀。

8面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子”。

9煮锅内注水烧开后放入饺子，煮熟就可以食用啦。

10装盘上桌啦。

11成品图！

12好吃看得见！

13成品图！