虾仁菠菜三鲜水饺

虾仁菠菜三鲜水饺
主料
  • 普通面粉 适量
  • 菠菜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 香菇 适量
  • 豆腐丝 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 葱姜末 适量
  • 花生油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 高级
虾仁菠菜三鲜水饺的做法步骤
  • 1普通面粉分次加水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

  • 2青虾解冻。

  • 3剥出虾仁,挑去虾线。

  • 4切成小段儿。

  • 5很实惠的哦⊙∀⊙。

  • 6菠菜去根,清水里洗净,多洗几遍,放入开水锅里面烫一下捞出过凉备用。

  • 7切碎。

  • 8攥干。

  • 9鸡蛋炒碎盛出备用。

  • 10香菇去蒂洗净。

  • 11放入开水锅里面烫一下捞出,切碎备用。

  • 12豆腐丝切碎。

  • 13全部食材放入盆里面。

  • 14加入葱姜末,盐,香油,生抽,五香粉,花生油。

  • 15拌匀就可以啦。

  • 16全部包好所有的饺子。

  • 17放入开水锅里面煮熟就可以出锅啦。

  • 18调个蘸汁:老醋,香油,生抽,蒜末,老干妈。

  • 19成品图。

  • 20成品图。

使用的厨具

煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>