1南瓜去皮、蒸熟、压成泥。
2南瓜泥放入面粉中,合成面团后醒发。
3木耳泡发切成丁。白菜、胡萝卜、豆泡切成丁。蘑菇切丁焯水。
4将五种蔬菜丁混合,搅拌均匀。
5依次加入姜末、油、盐、果蔬粉调成馅料。
6将南瓜面团擀成面皮。
7放入馅料,包成花瓣状。
8大火蒸10-15分钟出锅即可。
9成品。
蒸锅
热气腾腾的饺子祝福新春小团圆。