砂锅水饺

砂锅水饺
主料
  • 水饺 10个
辅料
  • 火腿肠 一根
  • 大白菜 一颗
  • 土豆粉 一代
  • 适量
  • 高汤 一碗
  • 适量
  • 适量
调料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
砂锅水饺的做法步骤
  • 1火腿切片。

  • 2大白菜洗净切粗丝。

  • 3土豆粉焯水

  • 4焯好水的土豆粉过凉备用。

  • 5锅里放清水高汤。

  • 6放包好的水饺。

  • 7放入火腿。

  • 8水开下入水饺。

  • 9大伙把水饺煮漂浮。

  • 10放入大白菜。

  • 11再一次把水煮开。

  • 12放入盐。

  • 13放入土豆粉。鸡精

  • 14起锅,热腾腾的汤菜。

使用的厨具

煮锅

小技巧

水饺包好以后放入冰箱冷冻一下,味道更好。

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