1洗好的茴香。
2炒好的鸡蛋碎。
3和好的面。
4做剂子。
5擀开的面皮。
6调好的馅,一定记得最后放盐,放香油先把茴香的水分锁住,就不出水了在家其他调料,搅拌时也要轻松点。
7包好的饺子。
8水开下锅,拿勺子向前推着搅拌,开锅转小火3分钟即可。
9成品。
汤锅、砂锅