1食材清洗，木耳泡好。

2切好备用。

3鸡蛋炒熟。

4姜末切好。

5所有食材放在一起，放入所有调料。

6拌匀备用。

7提前和好的面团。

8把面揉光滑，撮成长条分成均匀的剂子。

9擀成饺子皮。

10放入馅料，开始包饺子。

11全部包好。

12锅内加水烧开，放入一勺盐，这样煮饺子不会粘在一起。

13下入饺子大火烧开。

14素馅饺子非常好熟，飘起来就出锅。

15装盘。

16薄皮大馅的饺子，开吃吧。