西瓜皮鸡蛋饺子

西瓜皮鸡蛋饺子
主料
  • 300g
调料
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 味精 适量
  • 适量
主料
  • 西瓜皮 几块
  • 鸡蛋 2个
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
西瓜皮鸡蛋饺子的做法步骤
  • 1西瓜皮去外皮和多余的瓤,绿色部分切丝儿,稍挤出水分。

  • 2鸡蛋打散,油煎小碎块儿。

  • 3鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里,加入各种调料,搅拌均匀。

  • 4馅儿已拌好。

  • 5面和好稍饧。然后揪剂子,擀皮,包饺子。

  • 6煮饺子。

  • 7成品图。

使用的厨具

炒锅

小技巧

没什么特殊味道,有点儿小清新。<br>不需放更多调料,保持清新味道。

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