1羊后腿肉切丁剁成肉末。

2大葱洗净去除根蒂和枯黄的叶斌。

3用刀切碎大葱。

4切碎的葱末倒入羊肉盆中。

5加入食盐。

6加入十三香。

7加入胡椒粉（去腥）。

8加入生抽。

9加入耗油。

10起锅烧油。

11将热油浇在在葱花上。

12搅拌均匀。

13面粉加水揉成面团。

14将面团分成两条并搓园下剂子。

15包好的饺子。

16将我家祖传的铝锅坐在电灶上倒入食用油。

17用油刷在锅底刷上油。

18开小火慢慢煎熟。

19加水盖盖煎熟。

20成品图。