1将包好的饺子或者速冻饺子摆好备用。
2锅中加油,涂抹均匀后放入饺子。
3依次摆入饺子。
4铺满,(新手建议调小火)。
5等待三分钟后底面煎至金黄,翻身即可。
6翻身后,倒入一点点温水,盖上锅盖闷三分钟。
7开锅撒葱花、芝麻(个人喜好)。
8装盘完成(个人喜好可以做酱油、醋、辣椒油的蘸料)。
平底锅
火候掌握不好的可以小火慢慢煎。