1肉末加入鸡蛋、盐、料酒、老抽搅拌均匀。
2萝卜去皮搅碎。
3搅碎后撒上适量盐腌制片刻。
4去除水分。
5放入猪肉沫。
6加入姜葱。
7加入蚝油、橄榄油和适量盐。
8搅拌均匀。
9面粉加入适量水和盐揉成面团醒面30分钟。
10擀成圆形面皮。
11包入馅料。
12依次包好。
13锅中放入适量水烧开后放入饺子煮熟即可。
14装盘。
不粘锅