1锅内放入适量水和豌豆水开后煮5分钟。

2火，豌豆沥干水备用。

3火，豌豆沥干水备用。

4黄油和洋葱放入锅内，小火煸炒。

5炒至洋葱成半透明色，关火。

6豌豆和洋葱放入破壁机，加约200克水。

7打成浓汁。

8用筛网过滤到锅内。

9加入牛奶煮沸

10撒少许盐和黑胡椒调味。

11装盘，点缀少许淡奶油。