牛奶蒸蛋

牛奶蒸蛋
主料
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100克
辅料
  • 白糖 一勺
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
牛奶蒸蛋的做法步骤
  • 1成品。

  • 2所有食材准备好。

  • 3鸡蛋里面加入白糖。

  • 4搅拌均匀,静止3分钟,让白糖融化。

  • 5鸡蛋再次搅拌,准备一样多的牛奶。

  • 6牛奶到入鸡蛋液,搅拌均匀。

  • 7鸡蛋液过滤一下,去除杂质。

  • 8过滤2遍,到入蒸盅,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。

  • 9盖上盖子,蒸15分钟。

  • 10香甜的牛奶蒸蛋,开吃吧。

使用的厨具

蒸锅

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