小番茄排骨汤

小番茄排骨汤
主料
  • 排骨 2根
  • 小番茄 适量
辅料
  • 生姜 1块
  • 大葱 1根
  • 小葱 2根
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
小番茄排骨汤的做法步骤
  • 1排骨洗干净。

  • 2小番茄适量。

  • 3生姜,大葱,小葱。

  • 4排骨放冷水锅中。

  • 5放入蒜片和大葱叶,开火焯水。

  • 6小番茄去蒂洗净,然后放少许盐浸泡10分钟。

  • 7生姜拍破。

  • 8大葱切段。

  • 9小葱切段。

  • 10水开捞出排骨。

  • 11用温水冲掉浮末。

  • 12放入电饭锅内胆,倒入适量的水。

  • 13放入生姜,葱段,小番茄。

  • 14盖上盖子按煲汤键。

  • 15两小时后。

  • 16放少许盐。

  • 17放少许鸡精。

  • 18搅拌均匀,出锅装碗。

  • 19撒上葱段。

使用的厨具

电饭煲

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