1用料：银耳10克，苹果半个，雪梨半个，百合干10克，枸杞5克，冰糖适量。

2百合事先用清水洗净浸泡至涨发。

3银耳浸泡至涨发。

4去掉根蒂，备用。

5雪梨去皮核蒂把，切成小块。

6将除枸杞外的所有食材放入电砂煲中，加入适量清水。

7选择自动档，炖煮约3小时左右。

8揭盖，加入枸杞，再焖片刻。

9出锅，趁热食用。