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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

主料

排骨 10块
冬瓜 1块

辅料

葱 1个
姜 5块
盐适量

口味清淡
工艺炖
耗时一小时
难度普通

冬瓜排骨汤的做法步骤

使用的厨具

煮锅

小技巧

排骨焯水冷水下锅，煮后冲洗下锅用温水或热水，保持肉质鲜嫩。

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