滋养鸽子汤

滋养鸽子汤
主料
  • 乳鸽 1只
  • 红枣 5个
  • 党参 2根
  • 枸杞 适量
  • 清水 1000ml
辅料
  • 少量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
滋养鸽子汤的做法步骤
  • 1准备好所用的材料。

  • 2将材料洗干净后和水一起放入炖锅(盐除外)。

  • 3蒸汽烤箱,提前上下240度预热好,炖锅加盖放入下层烤网,开始加压模式,烘烤30分钟。

  • 4约30分钟后至汤水沸腾后,转下火240度,继续炖30分钟,最后取出加入少量盐调味即可。

  • 5成品图。

  • 6成品图。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

在汤水沸腾后,再炖30分钟即可,当使用冷水炖时,时间会稍长点,可加热水来缩短高压蒸烤的时间。<br>PS:做我的方子有任何问题欢迎加微信进入群交流~微信号:diandian025824微信公众号:Eva小佳烘焙美食新浪微博:Eva小佳厨房。

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