1西红柿,葱姜,香菜,小米椒。
2白萝人素丸适量。
3水淀粉适量。
4砂锅里适量水,西红柿放入,烧开。
5水淀粉勾入。
6丸子放入。
7放入菠菜,一滚儿关火。葱姜,盐,生抽,香油,麻椒粉(胡椒粉亦也)调味即可。
8撒上虾皮即可。盛碗时撒上香菜。
9成品。
10成品。
砂锅