无敌老鸭汤

无敌老鸭汤
主料
  • 鸭子 一只
辅料
  • 老鸭汤料 适量
  • 姜片 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
无敌老鸭汤的做法步骤
  • 1准备鸭子一只,老鸦汤料一袋。

  • 2把鸭子剁成小块,放入凉水锅中慢慢煮开去浮沫捞出。

  • 3汤锅中放适量的清水放入焯好的鸭块,把老鸦汤料一整袋放入汤锅,放入适量的姜片,大火烧开转小火煮2小时左右。

  • 4两小时到啦,老鸦汤煮好啦,放一点葱花香菜,开饭吧😋。

使用的厨具

汤锅

小技巧

如果嫌鸭子太肥,可以适当去掉油多的部位。

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