1银耳雪梨冰糖加小锅。
2雪梨一个,银耳二朵,冰糖三块,外加一个小电锅100瓦,只能装下不到二斤的水。
3银耳凉水泡发五分钟,摘去老根。
4摘好洗净的银耳放锅里,加上清水900多ml,开始煲汤。
5选择自动程序,大约煲三个小时。锅小瓦低一上午也用不上一度电。
6雪梨去皮去心,切成片。
7将煲好的银耳,梨片和冰糖放一起煮。
8煮五分钟梨还是白茬子的。
9煮10分钟梨煮透了,银耳透明。
10你看看,胶原蛋白明显。
11银耳雪梨汤好喝还美容。
平底锅、煮锅