1食材备好。

2鸡蛋磕入碗里加适量水淀粉。

3把蛋液搅匀。

4平底锅烧热倒油。

5倒入蛋液摊成鸡蛋饼。

6鸡蛋饼切成条。

7白菜切丝。

8锅里加入适量水烧开，加点盐。

9淋入少许油。

10放入白菜帮先煮开。

11加入洗好的白玉菇烧开。

12加入白菜叶接着煮开。

13最后加入鸡蛋饼丝煮开。

14撒点白胡椒粉。

15加上少许生抽，也可以不加的。

16淋上香油美味即成。

17美味的汤。