1冬瓜藕丸子备用，藕丸是用瘦肉和莲藕，蛋清，盐，姜粉提前制作的。

2冬瓜改刀切块。

3锅中入水煮沸放入丸子。

4煮沸加冬瓜块。

5一同煮沸转小火慢煮十分钟，冬瓜变软即可。

6出锅加盐调味，撒上葱花，枸杞即可。

7家常汤品，请您品鉴。

8成品图。