1两种野生菇提前烫发，第一道水沉淀备用，加开水二次烫发，多清洗几遍。

2乌鸡块入锅焯水，放姜葱料酒。

3红枣，姜，葱，枸杞备用。

4两种野生菇处理干净备用。

5鸡块焯水捞出入煲内。

6放入双菇加第一道沉淀后的水，特别鲜美。

7再加入适量清水，放入红枣，姜片。

8放入葱上火煮沸。

9大火煮入转小火慢炖一小时。

10出锅加盐调味即可，撒入枸杞。

11美味滋补一碗汤，完美呈现。

12成品图。

13成品图。