1准备材料如图。
2南瓜去皮去瓤。
3将南瓜切小块。
4泡发的银耳撕成小片。
5将银耳、南瓜、冰糖、枸杞、大枣一起放入高压锅中,加入适量清水烧开。上汽后炖20分钟。
6烧一锅水,锅底冒小泡就将鸡蛋打入。
7小火煮至鸡蛋熟透心。
8炖好的银耳如图。
9将南瓜银耳汤盛入碗中。
10撇去浮末捞出鸡蛋放入碗中。
11美味可口的早餐!
高压锅、煮锅