1马蹄果和胡萝卜削皮。【马铃薯又不小心入镜了】【玉米没拍上】
2排骨洗净剁小块备用,锅内放水,下排骨,倒料酒,下姜片。【此步骤去腥味】
3排骨焯水期间,把玉米,胡萝卜,马蹄果切小块,小芹菜去头洗净切小段备用。
4排骨焯水捞出,再用清水冲洗一下。
5把玉米,胡萝卜,马蹄果,排骨入电饭锅,加水适量。按炖汤键。炖好后下适量盐和放入小芹菜。营养美味的排骨汤就OK了。
电饭煲
1、排骨焯水最好用清水【水龙头水】煮开,骨头里面的血沫才会慢慢煮出来,煮开后再滚个两分钟左右再捞起。<br>2、马蹄果也可以用刀拍碎一点点,那样更入味。