日式虾仁蒸蛋

日式虾仁蒸蛋
主料
  • 鸡蛋 2只
  • 虾仁 10只
辅料
  • 麻油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
日式虾仁蒸蛋的做法步骤
  • 1鸡蛋2只。

  • 2加盐打散。

  • 3加入适量的水。

  • 4用网筛过滤掉泡沫。

  • 5放入蒸锅蒸10分钟。

  • 6放入虾仁。

  • 7虾仁变色后撒上葱花。

  • 8淋入香油和生抽。

  • 9出锅。

  • 10成品。

使用的厨具

蒸锅

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