1海白菜用温水泡发备用。

2豆腐切块开水焯一下。

3口蘑洗净切片，萝卜去皮切片，味增取出放入小碗中备用。

4把蘑菇和萝卜片放入开水中焯烫一下备用。

5味增加入少许温水搅拌均匀备用。

6砂锅加入清水放入豆腐，蘑菇和萝卜煮上7分钟。

7豆腐煮出小孔。

8加入搅拌好的味增汁。

9再加入海白菜煮上3分钟。

10加入盐，胡椒粉，香油调味。

11最后加入葱花关火。