1桃胶、雪燕和皂角米提前用清水浸泡10～12小时，银耳提前半小时泡发。

2桃胶和雪燕去除杂质，银耳去蒂撕小块，全部的食材冲洗干净。

3往米厨破壁机中加入银耳、皂角米和桃胶，倒入1200克纯净水。

4盖紧杯盖，选择“五谷粮粥”功能，启动破壁机。

5剩余10分钟时，加入雪燕和冰糖。

6最后加入枸杞，待程序运转完毕，开盖即可食用。

7用破壁机做的桃胶银耳雪燕羹，非常细腻爽滑，更容易吸收。

8成品图。

9成品图。