1给排骨焯水,然后清洗干净
2排骨放入瓦罐里,加入适量水,大火煮开,然后转小火慢慢煲一小时
3胡萝卜去皮切滚刀块备用
4玉米切段备用,玉米带芯煮汤比较甜,如果你不喜欢可以剥粒
5等排骨炖有一个小时后,再把胡萝卜🥕和玉米一起放入锅中,再煲半小时即可,有浮沫的要刮掉
6出锅前加适量盐调味,味精你自己看吧,因为我觉得特别鲜甜的,我平时是不加味精的
7成品
砂锅