排骨玉米汤

排骨玉米汤
主料
  • 排骨 500克
  • 玉米 两根
  • 胡萝卜 一根
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
排骨玉米汤的做法步骤
  • 1给排骨焯水,然后清洗干净

  • 2排骨放入瓦罐里,加入适量水,大火煮开,然后转小火慢慢煲一小时

  • 3胡萝卜去皮切滚刀块备用

  • 4玉米切段备用,玉米带芯煮汤比较甜,如果你不喜欢可以剥粒

  • 5等排骨炖有一个小时后,再把胡萝卜🥕和玉米一起放入锅中,再煲半小时即可,有浮沫的要刮掉

  • 6出锅前加适量盐调味,味精你自己看吧,因为我觉得特别鲜甜的,我平时是不加味精的

  • 7成品

使用的厨具

砂锅

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