1主料。
2牛肝菌洗净,浸泡。
3肉脊骨焯出血沫。
4肉脊骨捞出,洗净。
5压力锅里放入葱、姜、八角,倒入牛肝菌和浸泡的水。
6放入洗净的肉脊骨,压力锅上汽后煮25分钟。
7压力锅排气后加适量盐。
8享用吧!
电压力锅
干牛肝菌一定要彻底清洗干净,否则会有很多沙土杂质,影响口感。