1备猪小肠和木耳
2小肠切段,猪骨一个
3锅里放进猪小肠,猪骨加清水。
4加生姜,桂皮,八角
5高压30分钟
6炖小的猪骨和小肠
7放进木耳
8放盐
9再煮10分钟让木耳入味。菜上鸡精即可,不放鸡精也行,原汁原味更香
10有香葱撒上香葱上桌
炖盅、电压力锅、高压锅、砂锅