1备好所用食材。
2将大米洗好,加入清水,水量比平时的用水量要少。
3锅里加油,将土豆去皮改刀下锅煸炒。
4再将牛肉改刀下锅同炒。
5半炒好的土豆牛肉盛在电饭煲里。
6入电饭煲,选择煲仔饭功能,煮至饭粒熟透。
7最后加入少许的酱油及葱花调味即可。
8这样子一份牛肉土豆焖饭就完成了。
电饭煲
土豆炒一下再用于焖饭,它就会不易烂,成形更加好。