1食材:大米(已淘洗)。
2火龙果。
3枸杞(已泡)。
4冰糖。
5将火龙果放在案板上去皮、切成小块,待用。
6在高压锅里倒入适量清水烧开。
7接着,下入大米烧开。
8盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
9焖至没气后开盖。
10然后,合入冰糖搅动一下煮开,煮至冰糖融化。
11然后,合入切好的火龙果和泡好的枸杞略煮,即可。
高压锅