1食材:黑米(已提前浸泡一晚)。
2花生仁(已泡发)。
3大米(已淘洗)。
4冰糖。
5将黑米淘洗干净,待用。
6将花生仁去皮淘洗干净,待用。
7在高压锅里倒入适量的清水烧开。
8接着,下入大米和黑米烧煮开。
9盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
10然后,焖至没气后开盖,合入花生仁。
11盖上盖、再用中小火烧煮5后分钟后关火。
12最后,调入冰糖。
13搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
高压锅