番茄牛肉糯玉米粥

番茄牛肉糯玉米粥
主料
  • 牛肉馅 50g
  • 糯玉米 1根
  • 西红柿 1个
  • 香菜 1棵
辅料
  • 姜丝 1片
  • 蒜片 1粒
  • 料酒 1小勺
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 酱油 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
番茄牛肉糯玉米粥的做法步骤
  • 1牛肉馅50g,加水泡去血水。

  • 2西红柿一个去皮切碎,香菜、生姜、大蒜适量。

  • 3糯玉米一根,用擦板擦成碎颗粒。

  • 4加入400g水煮开。

  • 5炒锅加少许油,煸香姜丝、蒜片,捞出不用。

  • 6下牛肉馅,加1小勺料酒。

  • 7几滴酱油。

  • 8加入西红柿碎炒均。

  • 9加入少许盐。

  • 10将炒好的牛肉西红柿倒入糯玉米汤中。

  • 11煮开后加入少许胡椒粉。

  • 12关火,放入香菜拌匀。

  • 13早餐来一碗咸香味美的番茄牛肉糯玉米粥,元气满满。

使用的厨具

煮锅、炒锅

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