1先来准备一下全部食材，用量没有限制，可以根据个人实际情况及口味来取放，南瓜去皮切成小方块，红枣洗净。

2将小米淘洗干净后放入锅中。

3加入稍多清水，煮的时间长一些更加软烂，吃起来更舒服。

4一次性加入南瓜荷红枣，红枣可以用比较大颗的，在粥煮好以后捞出去，这样粥中也会有淡淡的红枣香甜的味道。

5大火烧开后转中小火，炖15分钟左右就熟了，当然，如果喜欢吃软烂一些的多煮一会儿也是完全可以的，只要保证水量充足，不干锅就可以了。

6熬煮中途也要时不时查看一下，避免干锅，扑锅的情况，用勺子稍微搅拌。

7时间到，香喷喷，南瓜有一部分已经融化掉了，淡淡南瓜清香，加上微微的红枣香甜，真的很不错。

8开吃吧～