1准备食材，因为锅小，所以用米量相应减少，只用一小平碗就可以，大碴子煮后膨胀很大呢，一小碗足够三口之家食用。

2芸豆可以提前泡一泡，不泡也可以，电炖锅煮的时间长，很软烂。

3所有食材放入容器中反复淘洗干净，加入到电炖锅内。

4再加入适量的水，加入适量小苏打搅拌均匀，煮大碴子粥其实非常简单。

5盖上锅盖，电炖锅接通电源，选择杂粮粥功能，系统默认时间味4.3小时，启动电源。

6时间到，4.3小时的时间，大碴子煮的足够软烂，这大碴子粥特别香滑。

7出锅。软糯香滑的大碴子粥就做好啦，非常简单，特别适合炎热的三伏天。