1准备一碗紫米饭，一些熟腰果仁，熟花生仁，熟芝麻。

2把紫米饭倒入煮锅里，加入三倍水量煮开。

3粥煮开后要边煮边搅一分钟，搅一分钟后再煮两分钟，粥基本上就煮至软烂了，这时可以关火了。

4舀一碗紫米粥，放入腰果仁、花生仁和熟芝麻，喜欢吃甜口的可以在煮粥时放入一些红糖或冰糖。