黄芪茯苓粥

黄芪茯苓粥
主料
  • 大米 100克
辅料
  • 黄芪 30克
  • 茯苓 15克
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
黄芪茯苓粥的做法步骤
  • 1准备上述食材。

  • 2大米淘洗干净,提前用水泡发两小时。(这段时间我们可以煮药汁)。

  • 3把黄芪和茯苓放入药壶里,加入适量的水煮开,水开后用中小火煎三十分钟。

  • 4三十分钟后把煎好的药汁倒出来。

  • 5再加入适量水,接着再煎,反复煎三次。

  • 6把三次煎的药汁倒入煮锅里煮沸。

  • 7水沸后,放入泡好的大米煮粥。

  • 8煮粥的时候要经常搅动,防止溢锅或糊底,而且经常搅动煮出来的粥才软滑好喝。

  • 9煮至粥浓稠即可关火。这款粥有淡淡的豆浆味和甘甜味很好喝,不用放其它的调味品。

使用的厨具

煮锅

小技巧

1、感冒咳嗽时不能喝。<br>2、血虚的人不宜喝。

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